Лучшие кулинарные рецепты - вкусняшка


Меню

Канапе с сыром из свиной вырезки.

Канапе с сыром из свиной вырезки
Чтобы приготовить канапе с сыром из свиной вырезки потребуется продуктов:
  • Сыр – 250 гр.
  • Зеленый перец – 2 шт.
  • Филе свиное – 410 гр.
  • Багет – 8 кусков.
  • Соль.
  • Перец черный молотый.
  • Масло из оливок.
  • Затрата времени на изготовление канапе с сыром из свиной вырезки: 36 минут.

    Расчет на восемь порций.

    Рецепт приготовления канапе с сыром из свиной вырезки.

    1. Перцы промываем водицей, затем удаляем внутреннее содержание их: перегородки и семена, сделав небольшой кругообразной формы прорез, где крепился у овощей стебель.

    Выполнив предварительную очистку перцев, порежем их на 10 крупных долек. Достаем сковороду умеренных размеров, разогреваем в ней масло и обжариваем за тем порезанный перец в районе 6 минуток. Незабываем его посолить слегка.

    2. Теперь для канапе с сыром из свиной вырезки необходимо достать филе свиное и натереть его в меру солью, а так - же перчиком молотым.

    Снова воспользуемся сковородкой, разогрев на ней маслице, будем обжаривать филейное мясо до образования приятной глазу корочки, со всех сторон.

    Зажигаем духовочку, достигаем температуры ста восьмидесяти одного градуса. Пока прогревается духовка, следует достать металлический противень, смазать его маслом и переложить в него обжаренное филе. Готовим десять минут, по истечении времени оставляем филе еще на шесть минуток и в последствии нарезаем филе на десять порционных кусков.

    3. Рецепт приготовления канапе с сыром из свиной вырезки подошел к своей заключающей фазе, собираем теперь конструкцию нашего кушанья.

    На кусочек багета положим один кусочек приготовленного свиного филе, сверху добавим дольку перца и ломтик сыра. Перекладываем канапе с сыром из свиной вырезки на противень и убираем в духовку. Готовим кушанье минутку – две, до приобретения сыром мягкой формы. За стол угощение подаем в горячем виде.

    На наш взгляд рецепт приготовления канапе с сыром из вырезки ни у кого не вызовет сложности, т.к., процесс приготовления его довольно простой и не занимает больших затрат времени. Готовьте, пробуйте и радуйте своих близких интересными новинками.

     

    

    Меню