Лучшие кулинарные рецепты - вкусняшка


Меню

Кростини с пастой из фасоли.

Хотите что-то новенькое, простое и вкусное средство для закуски или перекуса? Тогда читаем дальше, вы на верном пути!

Кростини с пастой из фасоли

Затрата времени: 16 минуток.

Расчет на 4 персоны или порции.

Нужные компоненты, чтобы приготовить кростини с пастой из фасоли:
  • Багет – 8 кусков нарезанных.
  • Хлопья чили – ч. л.
  • Чеснок – 1 зуб (необязательно).
  • Фасоль консервированная белая - 400 мл.
  • Лимонный сок – две трети ст. л.
  • Перец черный молотый.
  • Петрушка – 7 ветвей.
  • Соль.
  • Мед – треть чайной ложки.
  • Базилик – 5 веток (зеленых).
  • Маслице оливковое – 31 мл. + еще чуть для смазочки.
  • Рецепт приготовления кростини с пастой из фасоли:

    1. 1. Нам сейчас следует включить духовочку и довести ее до 180 градусов, а пока она греется, мы возьмем багет, разрежем на нужных 8 кусочков и смажем их маслицем из оливок.

    Поставим в духовку запекаться, до характерных приятному взгляду золотистых оттенков. Так же при необходимости можно воспользоваться тостером, за место печи, а затем смазать уже багет маслом.

    2. Достаем блендер и в его чашу закинем: листочки базилика, петрушку и чесночка.

    Обязательно туда же добавим и сок лимона, масло из оливочек, мед, сдобрим все это перчиком молотым и солью. И теперь измельчим в блендере.

    Как выполнили это дело, из чаши блендера отольем, где – то три ложки смеси в небольшую мисочку – это необходимо для завершающей фазы рецепта приготовления коростини с пастой из фасоли.

    3. Достаем дуршлаг. В него высыпаем фасоль и в студеной водице промываем это дельце. Теперь в чашу блендера, ко всему содержимому добавим белую фасоль и измельчим в пюре.

    Если будет необходимость, то можно еще посолить слегка.

    4. И заключительная фаза в приготовлении коростини с пастой из фасоли. Выкладываем на кусочки хлебушка пюре из фасоли. Сверху польем ранее отложенными остатками заправки и добавим хлопья чили сверху.

    Вот, собственно, и весь рецепт приготовления коростини с пастой из фасоли. Согласитесь, все легко и просто и главное быстро!

     

    

    Меню