Лучшие кулинарные рецепты - вкусняшка


Меню

Подписка на новые рецепты:

Салат из брокколи с черешней.

Этот великолепный легкий салатик можно приготовить не только в сезон урожая черешни, но и даже зимой, благо в любом супермаркете ее в достатке, не свежей, так замороженной. Это тоже неплохой вариант для представленного блюда.

Салат из брокколи с черешней

Потратится времени на блюдо: 46 мин.

Продукты из расчета на 4 порции.

Готовится легкий салат из брокколи с черешней из:
  • Черешня – полтора стакана.
  • Брокколи – один кочан умеренных размеров.
  • Семечки – пол стакана (можно использовать фисташки).
  • Мед жидкий – четверть стаканчика.
  • Лук красный сладкий – одна шт. Мед жидкий – четверть стаканчика.
  • Майонез домашний – стакан.
  • Перец помолотый черный.
  • Сыр – 100 гр. (фета).
  • Уксус яблочный – четвертинка стаканчика.
  • Соль.
  • Пошаговый рецепт приготовления салата из брокколи с черешней:

    1. Начнем, пожалуй, готовить наш салат с заправки. Для этого взобьем майонез, мед жидкий и уксус. Сдобрим все это дело солью и перчиком.

    2. Достаем разделочную доску. Промываем брокколи в чистой водице и разбираем на соцветия. Затем меленько порежем.

    Воспользовавшись вилочкой, раскрошим фету на маленькие кусочки.

    Промоем черешню и разрежем все ягодки на половинки и удалим косточки из них.

    Очищаем лук сладкий и нарезаем его на маленькие кубики.

    Как вы уже догадываетесь, по ходу чтения, этот пошаговый рецепт приготовления легкого салата из брокколи с черешней проще и не придумать, поэтому рекомендуем сделать это блюдо вместе с нами, как для будней, так и на выходные и праздники.

    3. Теперь нам потребуется мисочка, чтобы смешать все компоненты на салат из брокколи с черешней. Для этого в миску положим все ингредиенты, зальем приготовленной собственной заправкой и добротно перемешаем его.

    Достанем пищевую пленку и более-менее герметично накроем миску с салатом. Уберем в холодильник, чтобы блюдо немного настоялось, буквально на полчаса.

    4. После выхода нужного времени вытаскиваем салат из брокколи с черешней и подаем за стол. Для людей, кто не любит холодные салаты, стоит минут 15 его подержать при комнатной температуре.

     

    

    Меню