Лучшие кулинарные рецепты - вкусняшка

Меню

Салат из ветчины и сыра.

Салат из ветчины и сыра

Готовить: 16 мин.

6 порций.

Что нужно:
  • 310 г ветчины (вареной)
  • 310 г сыра (подойдут сорта: эдам, гауда)
  • ½ стакана орехов грецких
  • 5 веток петрушки
  • 199 г майонеза
  • Соль
  • Черный перец.
Как делать:

Делаем салат из ветчины и сыра. В первый черед нам будет нужна деревянная или пластмассовая разделочная досочка и хорошо заточенный кухонный ножик.

1. Нарежем на досочке ломтиками, достаточно тонкими ветчину, а после ее мы порежем в итоге тонкой соломкой.

2. Грецкие орехи надо аккуратно расколоть специальным приборчиком для этого и извлечь внутреннее содержимое, очистив от лишней шелухи и от остатков скорлупы, а можно также избавить себя от лишних действий и не тратить лишнее время на это, всего – на всего и купить уже очищенных орехов. Теперь их необходимо обжарить на пустой и сухой сковороде, обязательно часто помешивая нескольких минут, где - то 2 – 3. После же мелко очень измельчить в блендере либо порубить любыми другими способами.

3. Одним из заключительных действий нужно порезать петрушку и добавить ветчину и сыр, перемешиваем слегка, затем заправляем всю нашу получившуюся вкуснятину майонезом, обязательно посолить, на свой вкус и на глазик и поперчить. В заключении выкладываем наше творение, наш ароматный салат из ветчины и сыра на тарелочки и посыпаем его молотыми орешками.

Наш салатик из ветчины готов! Приятного аппетита!

 

 

vkushaem.ru 2015 - . Яндекс.Метрика