Лучшие кулинарные рецепты - вкусняшка

Меню

Зеленый салат с курицей и сыром.

Зеленый салат с курицей и сыром
Продукты для приготовления:
  • Куринных филе - пара штук
  • Сыр – 54 г.
  • Репчатый лучок – одна штука
  • Сметана – 4,5 ст. л.
  • Зеленый лучок – 54 г.
  • Помидорки – пара шт.
  • Огурцов – 1 штучка.
  • Кукуруза консерв-ная – 100 г.
  • Масло – 4,5 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Специи – на свой вкус
Как делать:

1. Прежде всего, мы начинаем наше приготовление салата с мытья всех овощей. Последующим действием на, деревянной доске, режем помидоры и огурец некрупными кусками, репчатый лук аккуратненько нарезаем полукольцами, зеленый лук будем резать – кольцами. Салатные листья необходимо покрошить соломкой.

2. Далее приступим к работе с куриными филейными частями курицы. Ложим соль по своему вкусу, так же поступаем и с перцем черным (молотым), не забываем добавить разнообразные специи. Обжариваем все вместе с филе на масле растительным с 2 сторон, до приобретения нашей консистенции красивой золотистой окраски. Откладываем, то, что получилось в сторону.

3. Находим глубокую эмалированную ( не обязательно) емкость, где смешиваем в единую массу все наши овощи, добавляем кукурузу, не забыв приправить наш будущий салат с курицей и сыром - сметаной. Затем все равномерно перемешиваем. Обжаренные филейные части курицы, мы, нарежем похожими ломтиками.

4. Подача салата происходит на широком блюде, где с боков уложим кусочки филе курицы, посыплем все блюдо тертым сыром, не забыв украсить его зеленью. Перед употреблением выдерживаем салат около 8 минут, чтобы пропитались ингредиенты собственными соками. Вот собственно и все, наш ароматный зеленый салат с курицей и сыром - готов, приятного, Вам, аппетита!

 

 

vkushaem.ru 2015 - . Яндекс.Метрика